• home
  • concept
  • lunch
  • dinner
  • drink
  • access
  • blog

ヴィアッジーニブログ

タグ別アーカイブ: 魚介

活伊勢海老が続々入ってます

尾鷲港より届いたばかりの伊勢海老 まだまだ元気に動き回ってます。 カルパッチョやパスタになって登場いたします、お楽しみに  

| カテゴリー: トピックス | タグ: |

白子のカツレツ

冬のオススメ 白子のカツレツです。 鮮度抜群な鱈の白子をサクサク衣のカツレツにしています。 なかから熱々トロトロの白子が・・・ん~是非味わって欲しい  

| カテゴリー: トピックス | タグ: |

真ダコのアラビアータ

メニューが変わりました より盛夏を意識したメニューになっております。 暑さでバテ気味な方へオススメはこちら 今が旬の真蛸をピリ辛なアラビアータで  

| カテゴリー: トピックス | タグ: |

ワタリガニのトマトソースパスタ

これから秋にかけて活きの良いワタリガニが入った日は トマトソースパスタでお出ししていきます。 カニのエキスとミソがたっぷり含まれた濃厚なトマトソースが、なんとも贅沢な気分にさせてくれます!

| カテゴリー: トピックス | タグ: |

新鮮!テナガエビ

本日も尾鷲港より超新鮮な魚介達が届いております。 写真はテナガエビ、鮮度バツグン生でお召し上がり下さい。 「テナガエビのカルパッチョ」でお出しいたします。

| カテゴリー: トピックス | タグ: , |